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自然が好きだ~!!

自然の中でミツバチ・植物・屋上菜園・渓流釣り・アユ釣り・等を楽しんでいます。

桜島大根の収穫

2010.01.21 (Thu)

ついに桜島大根の収穫の時期が来た。思えば昨年の8月に種まきをして5カ月、土地のない我が家では屋上栽培、しかもハッポウスチロールでの栽培、と、ゆうハンデーを背負い今日までやって来た。
第一桜島大根なんて、愛媛で出来るのか?と思ったが、ちゃんとした畑で管理すれば鹿児島並みの大根が出来るのだ。

この5カ月の様子を振り返ってみよう。

桜島大根 018
8月5日に蒔いて4日後に出てきた。

だいこん 005
8月21日

10サクラジマダイコン
10月

daikonn1.jpg
11月

さくだい1
2010年1月18日 収穫日

大根9
出てきた~(^。^)y-.。o○  

さくだい2
普通の大根と桜島大根

さくだい3

普通の桜島大根と比べると話にならない。でも私としては5ヶ月間丹精込めて管理してきた。
形も卵型でいいじゃないですか。ほれぼれします。
中身も詰まっておいしそ~~・・・かな??
さて他の皆さんはどうなっているのかな。

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コメント

おかみさんへ~


おかみさん、こんにちは~。

ご存知かと思いますが、実は蜂仲間10人前後の方と桜島大根コンテストを
始めまして、東海、近畿、中国、四国、九州の8チャンネル(ミツバチ仲間)で九州以外でも育つのか、どのようになるのか、収穫後はいろんな賞を出そうとゆうことになったんです。ところが、私の家は屋上しかなく、それもハッポウスチロールでしか植えるとこがなく、思った通り、他の皆さんよりかなり小さな大根になりました。
でも!丹精込めて作った大根は美味しかったです。料理は普通の大根と同じ料理の仕方です。
ミツバチももちろん糞をしますよ~おかみさんとこの洗濯物に黄色い物がついた事はありませんか、車に黄色い物がついていればミツバチの糞です、が!糞といってもミツロウですから汚くはありません。今度気をつけて見てください。
あっ!今、けんちゃんが来ました、ちょっと遊んでもらいます。では~~(*^。^*)

すごーーい!

5ヶ月もかかるんですね?
びっくりです。でも、すごく立派!
桜島大根、実物を見たことはありません^^;
お料理方法もちがうのでしょうか?

恥ずかしい話ですが、
蜂も糞をするのですね??

lavandre さんへ

lavandre さん、おはようございます~。

今日は早いですね、お休みかな~。

実はミツバチ仲間で桜島大根のコンテストをしているのですが、私の大根は
ちょっと比べ物にはなりません、この3~4倍にならないと・・・(-_-;)

味は普通の大根とあまり変わりません、料理の仕方しだいですね。

BUNBUN さんへ


BUNBUN さん、おはようございます。

やはり花芽が出て来ましたか、もう十分収穫の時期ですね。
家のは規格外の作品になりました。

BUNBUN さんの作品、楽しみにしています。

No title

おはようございます。

桜島大根は食べたことはないですが。
マジで大きいですね~
さぞかし美味しいのでしょうね♪

花芽が~

桜島だいこんもどうやら収穫時期になりましたね。
うちの大根も半分は花芽が見えてます。
明日にでも抜いてみようかな~(^^)

さぬきさんへ

おはよ~~寒いね~~。

ハッポウスチロールやプランターでは大きくは出来ませんね。
でも!綺麗に出来ました。
収穫の時期が今一分からなかったけど、今が旬かな~(*^。^*)

薩摩po5 さんへ

薩摩po5 さん、おはようございます~。

薩摩po5 さんの大根は立派に出来ましたね、最初の空洞の大根は
珍しいですね。モンチッチが居たんですね(*^。^*)

いろんな料理が出来ましたよ、中でもおでん、漬物が良かったです。

皆さんそれぞれの大根が出来ているから、審査委員は大変でしょうね。
大根作るより審査のほうが難しそ~~((+_+))

kamoさんへ

kamoさん、おはよよ~~。

今日からまた冬に戻りましたね。

申し訳ありません、お腹に消えちゃいました~~(^。^)y-.。o○

ma~さんへ

ma~さん、冷いね。

しびれを切らしてやっと掘り出しました。
が~~やっぱり小さかったです。

食べたら少し硬かったです、三杯酢が良かったよ~(@_@;)

明日に向かって走れさんへ


明日に向かって走れさん、

大根の料理は普通の大根料理と同じですよ~。
おでんに入れて2日目が一番美味しいです。

収穫おめでとう!

いよいよ収穫の時期ですね ♪(*^o^*)

あちらこちらで情報があり楽しみですね~
私の1個は、外見は桜島大根で中が見事に空洞でした、2個目は良くできたようです。(^0^ゞ

スライスしてドレッシングで生食でもいけました
あとは煮つけや漬物ですが、なにせ大きいものだから・・・(-_-;ウーン

審査員のスロー人さん・みきかさん達の判断やいかに!(*^-゚)/~Bye♪

No title

すみません。半分いただきに上がります。

祝 収穫

ぼっちゃん さん

収穫されましたか?
家も同じ位の大きさかな~~
種蒔きから~収穫まで上手くマトメましたね(^^)
後は食べ方で、仕上げてくださいよ~~

No title

坊っちゃんさん、綺麗な形ですね~。

我が家のプランターのより大きいで~す、我が家も畑のぼちぼち抜くかな~。

美味しそう

こんばんは

美味しそうです

丹精込めて栽培した野菜、さぞ美味しいでしょうね。

どのような料理で食しますか、

どのような料理でも美味しいんですよねこれが。


生子谷さんへ


生子谷さん、今日は温いよ~。

大根、やっと掘り出しました。
大きさは小ぶりだけど、中身は詰まっています。
おでん、煮物、漬物、色々やってみます。

生子谷さんもそろそろ掘り出してください。(^。^)y-.。o○

No title

坊ちゃんさん
最初から綺麗にまとめましたね。^0^。
なんか~~;?
パインナップルみたいな切り口だね!^0^!
私も近いうちに獲りたいな~~?
でも寒い~~;

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Author:坊っちゃん
ブログへようこそ~!愛媛県でミツバチを飼っています。松山城の直ぐ近くですが、皆さんもやってみませんか、毎年夏に美味しい蜂蜜が待ってますよ~。ブログ宜しくお願いしま~す。足跡でも残して行って下さい。ご訪問ありがとうございます。   
 開設日:09/1/17(土)

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